€245.00
Nadat de opmerkelijke Miyagikyo Single Malt Peated op de markt kwam in 2021 volgt de magie achter deze ongeturfde 2e versie. Deze komt van het gebruik van gisten die de ontwikkeling van delicaat fruitige aroma’s en smaken stimuleren. Een uitnodiging om vrij letterlijk in een wasbak te duiken midden in de gisting, het begint eerst met het leggen van de basis van een diep moutig karakter. Vervolgens, terwijl de proeverij zich ontvouwt, verweven heerlijk weelderige, bloemige, rijke en zelfs fruitige sequenties zich met elkaar, als oplossende overgangen in een film.
Zeer beperkte oplage
2 op voorraad
Neus: lavendel en marshmallow, bij een 2e inhaal komen fruitige toetsen van peer, abrikozen en perzik naar boven
Smaakpalet: Heel delicaat in meerder stappen. Eerst krachtig en kruidig, gevolgd door zacht brioche en als laatst zoet-fruitig met witte perzik met aftoets van honing
Finishing: lang en zijdezacht
Volume 70cl
Alcoholpercentage: 47%
Stijl: Single Malt – limited edition – ultra rare
Dopsluiting: Natuurlijke Kurk
