Belvedere Heritage 176

Heritage 176 levert een nieuwe en onderscheidende smaakervaring, bereikt door de eeuwenoude techniek van mouten, die de rogge verhit tot 176 graden om zijn onverwacht rijke en complexe smaken te onthullen. Het resultaat is een volle geest die het potentieel van rogge om smaak en karakter te geven, versterkt. Met Heritage 176 laat Belvedere de eeuwenoude traditie van het mouten herleven, een techniek die het weken, kiemen en verhitten van de rogge in ovens tot 176 graden omvat. Het proces ontsluit rijke diepte en complexiteit die anders verborgen blijven in het graan, waardoor de smaakbeleving op natuurlijke wijze verandert om volle en onderscheidende smaken te onthullen. In het verleden hebben wodkamakers regelmatig granen gemout voor een rijke smaak voordat smaken verschoven naar een voorkeur voor neutraliteit. Onze meester Rogge distilleerders hebben de eeuwenoude mouttechniek herontdekt die de rogge in ovens verhit om de verborgen smaken naar boven te halen. Met Heritage 176 hebben we deze traditie nieuw leven ingeblazen om een ​​volle, rijke en complexe rogge-geest te creëren. Belvedere blijft zich inzetten om te laten zien dat rogge een echte, authentieke en genuanceerde smaak kan geven. Onze introductie van de Single Estate Rye-serie toonde aan dat terroir een belangrijke rol speelt bij het beïnvloeden van de smaak van rogge wanneer deze wordt geplant in de bodem van contrasterende klimaten. Met Heritage 176 blijven we het enorme potentieel van rogge voor rijke en complexe smaken tonen, dit keer met behulp van een mouttechniek om de diepte ervan naar voren te brengen.