Dos Maderas 5 + 5 Years
€42.50
Deze unieke “blend” krijgt minimum 5 jaar rijping op vat in de Caraïben zodat ze perfect versmelten en een enorme complexiteit verkrijgen.
Vervolgens rijpt hij nog drie jaar bij Williams & Hubert in vaten waarin eerder de twintigjarige “Dos cortados” (20 jaar oude Palo Cortado Sherry – VOS) werd gerijpt. Daarna ondergaat de rum een derde rijpingsfase in vaten waarin voorheen de “Don Guido” sherry (Pedro Ximenez) 20 jaar gerijpt werd. Hierdoor bekomt de uitzonderlijke Dos Maderas PX rum zijn typisch karakter.
Zowel “Don Guido” als “Dos cortados” werden 20 jaar gerijpt, zoals gecertificeerd door de oudste herkomstbenaming van Spanje: die van Jerez-Xerès-Sherry.
3 in stock